venerdì 24 gennaio 2014

Il grano saraceno dopo la mietitura a Teglio in provincia di Sondrio



Una foto presa a Teglio: uno dei paesi noti  per la coltura del grano saraceno

A photo taken in Teglio: one of the towns that are famous for the cultivation of buckwheat

giovedì 16 gennaio 2014

Paesaggi di Provincia e di Campagna











Dal mio archivio: Una serie di Foto prese in Valtellina, alcuni anni fa, che mostrano paesaggi di campagna.

From my archive: A series of photos taken in Valtellina, a few years ago, showing landscapes of the countryside.

Aus meinem Archiv: Eine Reihe von Fotos vor ein paar Jahren in Valtellina, genommen, zeigt Landschaften auf dem Land.

Из моего архива: Серия фотографий, сделанных в Вальтеллина, несколько лет назад, показывая пейзажи сельской местности.

De mes archives: Une série de photos prises dans la Valteline, il y a quelques années, montrant des paysages de campagne.  

martedì 26 novembre 2013

Country villages












Una serie di foto dal mio archivio fotografico.

A series of photos from my photo archive

Серия фотографий из моего фотоархива.

Benim fotoğraf arşivinden fotoğrafları bir dizi.

Een reeks foto's uit mijn fotoarchief

從我的照片存檔一系列的照片

私の写真アーカイブからの写真シリーズ。

سلسلة من الصور من وجهة نظري الصورة الأرشيف.     

lunedì 28 ottobre 2013

martedì 8 ottobre 2013

La campagna e dintorni







 Foto del mio archivio sulla campagna e dintorni a Stazzona in Valtellina

Photo of my archive of the countryside in and around Stazzona in Valtellina

Foto von meinem Archiv der Landschaft in und um Stazzona in Valtellina

 ヴァルテッリーナにおけるStazzonaとその周辺の田園地帯私のアーカイブの写真

mercoledì 25 settembre 2013

La segale: produzione e le sue varie qualità di pane












In Italia dopo la Seconda Guerra mondiale la produzione di segale si è ridotta considerevolmente. Anche il consumo di pane di segale è calato rispetto al passato. La farina di segale è in larga misura importata.

In Italy after the Second World War the production of rye has been reduced considerably. The consumption of rye bread has fallen compared to the past. The rye flour is largely imported.

В Италии после Второй мировой войны производство ржи значительно уменьшилась.Потребление ржаного хлеба упала по сравнению с прошлым.Ржаной муки в основном импортируются.

In Italien nach dem Zweiten Weltkrieg die Produktion von Roggen wurde erheblich reduziert. Der Verzehr von Roggenbrot hat im Vergleich zu früher gesunken. Der Roggen ist weitgehend importiert. 

 第二次世界大戰意大利黑麥生產大大減少。黑麥麵包消費量已跌至過去黑麥麵粉主要是進口

 イタリアでは第二次世界大戦後ライ麦の生産が大幅に減少しました。ライ麦パンの消費量は、過去に比べて低下している。ライ麦粉は、主にインポートされます。

En Italia, después de la Segunda Guerra Mundial, la producción de centeno se ha reducido considerablemente. El consumo de pan de centeno se ha reducido en comparación con el pasado. La harina de centeno es en gran parte importada.

mercoledì 18 settembre 2013

La vendemmia ieri e oggi







Immagini delle vendemmia ieri e oggi. In Italia la raccolta dell'uva ha luogo tra la metà di settembre e quella di ottobre.

Images of the grape harvest yesterday and today. In Italy this harvest takes place between mid-September and first weeks of October.

images de vendanges  autrefois et d'aujourd'hui. En Italie, les vendanges ont lieu entre la mi-Septembre et les deux premières semaines d' Octobre.

Bilder von der Ernte gestern und heute. In Italien ist die Weinernte findet zwischen Mitte September und eine Mitte Oktober.